Szpinak. Jeśli potrzebujesz zwiększyć poziom żelaza, to szpinak jest tym, czego potrzebujesz. Szpinak można wykorzystać w sałatkach, zupach warzywnych, a nawet koktajlach.
Tuńczyk. Jedną z najlepszych opcji na zdrowe i pyszne śniadanie jest tuńczyk. Można go jeść jako kanapkę z ciemnym chlebem lub sałatką, z makaronem lub warzywami.
Wołowina. Wołowina zawiera żelazo. Wybierz kawałek chudego steka bez tłuszczu, który możesz zjeść w formie burrito, a także z sałatką
Krab i ostrygi. Jeśli lubisz owoce morza, to wiedz, że porcja kraba lub ostryg jest doskonałym źródłem żelaza.
Kurczak. Jeśli nie lubisz wołowiny, kurczak może być Twoją opcją. Chociaż nie jest tak bogaty w żelazo jak wołowina, kurczak również ma korzystne właściwości. Możesz przygotować zupy z kurczaka, sałatki, tacos, burrito lub grillowanego kurczaka.
Orzechy i nasiona. Jeśli jesteś wegetarianinem, możesz zwiększyć poziom żelaza w organizmie, spożywając orzechy i nasiona. Dużo żelaza znajduje się w orzeszkach piniowych i nasionach sezamu.